Sementes de Repolho Louco de Verão AGROECOLÓGICO
PRODUTO NÃO TRANSGÊNICO
O Repolho é uma variedade peculiar de couve, constituindo um dos vegetais mais utilizados na cozinha desde a antiguidade, em diversas aplicações (sopas, conservas, acompanhamentos, massas, etc). Seu nome científico é Brassica oleracea var capitata. O repolho pode ser usado cozido, cru ou refogado, em saladas, cozidos e pratos tradicionais como o chucrute alemão. Planta vigorosa, de porte médio a grande. Cabeça achatada e com tamanho médio de 15 a 20 cm.
O Repolho é um alimento rico em fibras, auxiliando em dietas para emagrecimento, já que contém poucas calorias (apenas 18 por 100 gramas). Possui boa quantidade de vitamina C e sais minerais (potássio, cálcio e fósforo) o que a torna um excelente alimento.
O Repolho prefere solos férteis ou bem adubados, leves e bem drenados, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente.
As Sementes Agroecológicas também são chamadas Sementes Crioulas. São adaptadas às condições locais e possuem internamente uma maior variabilidade genética, desta forma, desenvolvem plantas adaptadas às condições locais da propriedade (como o tipo de solo e o clima), sendo capazes de tolerar variações ambientais e ataque de organismos prejudiciais sem uso de agrotóxicos.