Sementes de Pimenta Peter Pepper
A Pimenta Peter Pepper (Capsicum annuum) de origem nos EUA possui pungência de até 40.000 Scoville. Também é chamada de Pênis Pepper devido ao seu formato, que lembra o órgão sexual masculino. A pimenteira é de porte médio/baixo, atingindo 60 cm de altura e seus frutos medem em média de 7,5 a 10 cm. As pimentas são da cor que vai do verde (imaturo), passando pelo marrom, até atingir o vermelho vivo quando maduro. A Pimenta Peter Pepper pode ser utilizada como ornamental, fresca (em molhos e saladas), em conservas, e seco moído (pó).
A Pimenta deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. A pimenteira aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação, produzindo desta forma ainda mais pimentas. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas.