Pimenta Aji Amarela: 20 Sementes

R$10,90

Sementes de Aji Amarela (Capsicum baccatum). Também conhecida como Aji Amarillo. Sua ardência é considerada média, variando entre 5.000 e 15.000 SHU. Pode ser consumido cru ou cozido e fica ótima em molhos, ensopados e picles, mas é especialmente utilizada no preparo do prato peruano Ceviche. Possui textura de carne e crocante, característico aroma floral e ácido.

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