Maxixe Caipira do Norte: 20 Sementes

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Sementes de Maxixe Caipira do Norte, Cucumis anguria. É uma planta rasteira de origem africana. É largamente consumido nas regiões Nordeste e Norte do Brasil em ensopados, moquecas e cozidos. Sua folha também é comestível, refogada tem sabor similar ao do espinafre, mas deixa na boca uma leve e agradável sensação de ardência similar ao do jambu da Amazônia.

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