Coentro Português: 20 Sementes

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Sementes de Coentro (Coriandrum sativum). É uma erva aromática e saborosa muito utilizada na culinária brasileira nordestina e também na região norte. Nestas regiões, faz parte do Cheiro-Verde. Também é muito utilizado na culinária oriental e em Portugal. Ingrediente fundamental em moquecas, com frutos do mar em geral, com mocotó, com frango e em ensopados.

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